Wystrzeliły zielone pąki na drzewach, zakwitły krokusy, bociany powracają - wróciła wiosna. Czas najwyższy, aby wprosiła się także do naszych kuchni.
W Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Iwoniczu wiosna już zagościła. Młodzi kucharze podczas zajęć praktycznej nauki zawodu przygotowali pyszne potrawy: zupę krem z brokuła, kalafiora i marchewki, lekkie wiosenne sałatki, przekąski, kanapeczki, roladę szpinakową z borówkami oraz koktajl „zielona moc”. Na stole nie zabrakło także pachnących świeżych ziół i kwiatów.
Wiosenne potrawy, sałatki i koktajle nie tylko kuszą swoim kolorem, smakiem i aromatem, ale przede wszystkim są dużym zastrzykiem witamin i energii.
AUTOR ARTYKUŁU: Dorota Jakubczyk – Instruktor ds. szkolenia zawodowego w zawodzie kucharz
AUTOR ZDJĘĆ: Dorota Jakubczyk – Instruktor ds. szkolenia zawodowego w zawodzie kucharz