W Jędrzejowie zakończył się kurs zawodowy „Kelner – Barman – Barista z elementami carvingu” adresowany do uczestników i absolwentów 13-2 Ośrodka Szkolenia i
Uczestnicy szkolenia w trakcie 120 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych zdobyli podstawowe wiadomości z zakresu organizacji i techniki pracy kelnera, barmana oraz baristy. Nabyli umiejętności z zakresu zasad sztuki kelnerskiej. Poznali tajniki organizacji pracy i czynności związanych z przygotowaniem baru do przyjęcia gości, technik sporządzania oraz sposobów serwowania napojów i koktajli, a także pracy za barem i dokumentacji obowiązującej w barze oraz sposobami jej prowadzenia. Z dużym zaangażowaniem uczestniczyli w praktycznym przyrządzaniu napojów, koktajli, drinków oraz kawy. Sporym zainteresowaniem cieszył się wśród uczestników kursu, blok poświęcony sztuce carvingu.
Kurs zakończył się egzaminem, wszyscy uczestnicy ukończyli go z wynikiem pozytywnym i uzyskali stosowne certyfikaty.
Człowiek powinien uczyć się przez całe życie. Warto brać udział w kursach oraz szkoleniach, które podnoszą nasze kwalifikacje, kompetencje i umiejętności. Inwestycja w swoją przyszłość to najlepsza inwestycja.
Autor zdjęć – uczestnicy