W Hufcu Pracy w Białymstoku, w dniu 29 lipca, odbyło się spotkanie rekrutacyjne z potencjalnymi uczestnikami kursu zawodowego pn. „Kelner – barman z modułem carvingu”. Komisja Rekrutacyjna, w skład której wchodził doradca zawody, specjalista ds. rozwoju zawodowego oraz specjalista ds. programów, przeprowadziła rozmowy kwalifikacyjne wśród osób zainteresowanych udziałem w/w kursie zawodowym.
Kurs zawodowy pn. „Kelner – barman z modułem carvingu” adresowany jest w szczególności do pełnoletnich uczestników i absolwentów Ochotniczych Hufców Pracy. Jego realizacja ma pomóc młodym ludziom nabyć oraz rozszerzyć kwalifikacje zawodowe odpowiadające realiom dzisiejszego rynku pracy, a w końcowym efekcie przyczynić się do znalezienia zatrudnienia.
Podczas szkolenia uczestnicy będą mieli możliwość poznać zagadnienia z zakresu higieny na stanowisku pracy kelnera – barmana, organizacji i wyposażenia baru, przygotowania sali konsumpcyjnej i obsługi gości, technik nakrywania oraz dekorowania stołów czy też zasad i styli carvingu. Ponadto w trakcie trwania zajęć młodzież zostanie ubezpieczona od następstw nieszczęśliwych wypadków, uzyska dofinansowanie kosztów dojazdu na zajęcia oraz wyżywienie. Po ukończeniu kursu uczestnicy otrzymają zaświadczenia potwierdzające nabyte umiejętności.
Autor tekstu: Joanna M. Poskrobko – specjalista ds. rozwoju zawodowego
Autor zdjęcia: Katarzyna Kruszewska – wychowawca Hufca Pracy w Białymstoku