Warsztaty kulinarne w Zespole Szkół Drzewnych i Ochrony Środowiska w Radomsku
Praktyczna nauka zawodu to jeden z filarów wsparcia młodzieży w Hufcu Pracy 5-8 Radomsko. 12 maja br. uczestnicy jednostki wzięli udział w warsztatach kulinarnych zorganizowanych w Zespole Szkół Drzewnych i Ochrony Środowiska w Radomsku. Spotkanie stanowiło doskonałą okazję do rozwijania umiejętności zawodowych i zdobywania doświadczenia w pracy zespołowej.
Pod czujnym okiem nauczyciela przedmiotów zawodowych młodzież przygotowywała gulasz drobiowy z cukinią oraz deser jogurtowo-truskawkowy. Zajęcia miały na celu nie tylko naukę nowych przepisów, ale również rozwijanie kompetencji organizacyjnych, precyzji oraz współpracy w grupie – kluczowych w branży gastronomicznej.
Warsztaty zakończyły się wspólną degustacją przygotowanych potraw, co pozwoliło uczestnikom cieszyć się efektami swojej pracy i wymienić doświadczenia. Tego rodzaju działania są cennym elementem edukacji zawodowej, ponieważ łączą teorię z praktyką i wspierają młodzież w świadomym kształtowaniu swojej ścieżki kariery.
Tekst i zdjęcia: Kadra HP 5-8 Radomsko
Redakcja: Marta Jarczewska, ŁWK OHP