W sobotnie popołudnie 25.01.2025 młodzież Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Ząbkowicach Śląskich postanowiła sobie osłodzić wspólnie spędzany czas. Pierwszym zadaniem było zapoznanie się z przepisem na babeczki, a następnie przygotowanie wszystkich składników. Po naszykowaniu miejsca pracy młodzież zabrała się za połączenie wcześniej umieszczonych składników w misce za pomocą miksera. Podopieczni szkolący się w zawodzie kucharz przyglądali się pracy kolegów i koleżanek udzielając im cennych porad, które to zdobyli na zajęciach z praktycznej nauki zawodu. Podczas wykonywanej pracy towarzyszyła wyjątkowa atmosfera. Każdy wykonywał przydzielone obowiązki z ogromną starannością, aby mufinki na pewno się udały. Po wyrobieniu ciasta, zostało ono przełożone do przygotowanych foremek, a następnie upieczone w piekarniku. Gdy słodkości wypiekały się każdy bez wyjątku nie mógł się doczekać efektów pracy. Po wielkim oczekiwaniu nastąpił czas zajadania się. Najlepszą nagrodą było oczywiście możliwość zjedzenia przygotowanych przez siebie produktów. Podopieczni Ząbkowickiego Ośrodka Szkolenia i Wychowania wspólnie z wychowawcą doszli do wniosku, że własnoręcznie przygotowane słodycze są najpyszniejsze.
Tekst i zdjęcia: Sylwia Górska-wychowawca OSIW w Ząbkowicach Śląskich
Zdjęcie - Przygotowanie składników przez młodzież i wyrabianie ciasta, nakładanie ciasta do foremek,przygotowanie babeczek dopieczenia, upieczone babeczki.
